Апельсин сусыны.

Сипаттамасы Апельсин сусыны. Бұрын жарты кесе қант қосып, екі жарым кесе суды қайнатыңыз. Салқындатыңыз, апельсиннің жартысын сығылмай қалдырып, екі-үш апельсиннің шырынын сығыңыз. Шырынды сумен араластырыңыз, тілімдерге кесілген апельсиннің жартысын және жемістердің төрттен бір бөлігінің майдалап туралған қабығын қосыңыз. Сусынды стақандарға құйыңыз, әрқайсысына тағамдық мұздың бір бөлігін салыңыз.