Шошқа майы қосылған кулеш
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер картоп - 500 гр. тары - 100 гр. шошқа майы - 200 гр. су - 2 литр пияз - 1-2 дана. жасыл. Тарыны сұрыптап, жақсылап шайыңыз, қайнаған тұзды суға құйыңыз, жұмсақ болғанша пісіріңіз, туралған картопты қосып, тағы жарты сағаттай пісіріңіз.
Сипаттамасы Мұның бәрі қайнап жатқанда, шошқа майын майдалап турап, пиязбен бірге қуырып, қайнаған тарыға қосып, тағы 5 минут пісіріңіз. Үстелге қызмет еткен кезде шөптерге себуге болады (және керек).