"Есек шалғыны" салаты

Сипаттамасы Болуы керек: 4 пісірілген картоп, 2 шалғам, 3 пісірілген сәбіз, 2 пісірілген жұмыртқа, 250 г. майонез қосылған. Картопты, сәбізді, жұмыртқаны ірі үккіштен бөлек, шалғамды ұсақ үккіштен бөлек сүртіңіз. Шалғамнан шырынды дәке арқылы сығып алыңыз. Үлкен табаққа қабаттарға жайыңыз. Әр қабатты майонезбен жібітіп, аздап тұздап қойыңыз (дәміне қарай). Ең төменгі қабат - картоп, содан кейін шалғам, сәбіздер, және жоғарғы қабаты жұмыртқа. Ол сондай-ақ майонезбен құйылады. Жоғарыдан бәрі шөптермен мол себілген, жазда жаңа, қыста кептірілген. Өте нәзік және дәмді салат