Зирелік №3

Сипаттамасы 400 г зире, 50 г анис, 60 г күлгін тамыр, 50 г құрғақ лимон қабығын алыңыз. Мұның бәрін ұнтақтаңыз, араластырыңыз, 3,5 литр қос самогон құйыңыз және 2 күн талап етіңіз. Содан кейін 2,5 литр жұмсақ бұлақ суын қосып, алынған самогон ақ түске және өткір дәмге ие болғанша текше арқылы айдаңыз. Дәміне қарай сироппен тәттілендіріңіз және сүзгіден өткізіңіз.