Калина кептелісі

Сипаттамасы 1 Кг жидек үшін - 2 стакан су мен 1200 г қант, Вибрум суық сумен жуылады және ет тартқыштан өткізіледі. Пісіруге арналған ыдысқа салып, оған су мен қант қосып, қайнатады. Дайын кептелісті құрғақ, қыздырылған банкаларға жібереді, қақпақтарын бұрап, төңкеріп қояды.