Қуырған (Салат)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Картоп 80, тұздалған қияр 40, балық 180, майонез 60, жұмыртқа 2 дана, сүт 30, май 2, тұз.
Сипаттамасы Пісірілген картоп, маринадталған қияр және қайнатылған балық текшелерге кесіліп, араластырылып, майонезбен дәмделеді. Қалыңдығы 3-4 мм омлет пісіріледі, салқындатылады, дайындалған салаттың үстіне қойылады және конвертке оралады. Қызмет көрсету кезінде майонезбен суарылады және жасыл пияз мен ақжелкенмен безендіріледі.