Тәтті бұрыш салаты

Сипаттамасы Тәтті бұрыш (Болгар) 150, салат таңбасы немесе майонез 30. Тәтті капсикумды сабағы мен тұқымын алып тастап жуады, тұзды суға салып, 5-10 минут қайнатады. Су ағызылады, салқындатылған бұрыш жолақтарға кесіледі және салат таңғышымен немесе майонезбен дәмделеді.