Напиток апельсиновый
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления30 минут
Продукты апельсины 3-4 шт. лимонная кислота 50 г. сахар 1 кг. вода 8 литров
Описание 3 больших, или 4 маленьких апельсина мелко порезать (вместе с кожурой) засыпать 50 граммами лимонной кислоты и поставить на сутки в холодильник. Залить литром воды кипятить на маленьком огне 30 минут. Остудить, перемешать миксером до получения однородной массы. Добавить килограмм сахара, залить семью литра- ми воды и, помешивая, довести до кипения.