Страницы
  • Рецепты
  • Все кухни мира
  • Избранное
  • Авторы
  • Ваш профиль
  • Добавить рецепт
Мы в telegram
РецептыВсе кухни мираИзбранноеАвторы
ҚазДобавить рецепт

Торт "Колодец"

Добавлено: 10.09.2024
0
0
Время изготовления20 минут
АватарMealy.kz
Продукты
Описание Для его приготовления нам понадобится: - 1 стакан сахара, - 1 пачка маргарина (250 г), - 2 стакана сметаны (можно кислого молока), - 3 яичных желтка, - щепотка соды, гашеной уксусом, - мука (количество не оговорено, ну нужно добавлять ее до консистенции не очень тугого теста). Ну, собственно, смешать все ингредиенты и сформировать из полученного теста бревна (составляющие будущего колодца). Для этого нужно раскатать 16 длинных палочек (примерно 26 см длиной, мм 10 в диаметре) и 12 коротких (16 см длиной, сечение то же). Выпекать в духовке примерно 20 минут при t 180-200 С. Готовые бревна имеют в сечении около 20 мм. Из них сложить объект: сначала из длинных 4 на 4, затем в просветы - короткие, хотя технология кладки объекта индивидуальна, короче: кому как нравится. При кладке необходимо обмазывать палочки закрепляющим составом - кремом, который делается так: Для него потребуется: - 3 оставшихся яичных белка, - 1,5 стакана сахара, Взбить в не очень крепкую пену (что б текла). Да, крем нужно взбивать после того как палочки выпечены и охлаждены, чтобы сра- зу его использовать. Оставшийся после кладки крем выливается на готовый объект и образует такие сосульки, которые создают иллю- зию обледенелого колодца. Внутрь готового объекта вставляется бутыл- ка шампанского, или что-то другое, можно наполнить печеньем или вообще оставить пустым, но гости балдеют именно от созерцания шампанского в таком нетривиальном месте.

Похожие блюда

  • Печенье "ежики" 2
    Не указано
    0
    0
  • Скорострельный торт
    Не указано
    0
    0
  • Тосты pva
    2 минуты
    0
    0
  • Практические советы (в заключение)
    Не указано
    0
    0
  • Вечная молодость нанайца
    5 минут
    0
    0
  • Скоростной торт
    Не указано
    0
    0
  • Арахисные улитки
    2 минуты
    0
    0
  • Сладкие булочки
    Не указано
    0
    0
  • Рецепт
    Бешбармак-1
    Не указано
    0
    0
  • Торт "красная шапочка" с вишнями
    Не указано
    0
    0

Комментарии

Комментарии отсутствуют
Авторизация
СупВтороеСалатЗакускаНапитокКаша
Политика конфиденциальности
Контакты
mealy.kz@bk.ru
+77052809027
@ Copyright 2025. Все права защищены