Салат из килек
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты На 4 порции. Кильки (или анчоусы) - 8 шт. ветчина, нарезанная кубиками - 4 ст. л. яйца отварные - 2 шт. картофель отварной - 4 шт. морковь отварная - 2 шт. огурцы маринованные - 4 шт. зеленый горошек - 4 ч. п. яблоки свежие - 1/2 шт.
Описание Маринованные огурцы и отварной картофель, морковь и яйца (1 1/2 шт.) нарезать мелкими кубиками. Затем прибавить к ним зеленый горошек, майонез и хорошенько перемешать. Полученную массу выложить горкой в салатницу, сверху положить очищенные кильки (или анчоусы), нарезанную кубиками ветчину и украсить салат ломтиками свежих яблок и яйцом (1/2 шт.).
