Умпач-защи (Ұннан жасалған сорпа)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Бидай ұны 50, еріген қой еті немесе мақта майы 20, пияз 15, бұрыш, шөптер, тұз.
Сипаттамасы Бидай ұны табада маймен қызарғанша кептіріледі, сумен сұйылтылады, майдалап туралған пияз, тұз, ұнтақталған қызыл бұрыш қосылады және қайнатылады. Қызмет көрсету кезінде ақжелкен немесе кинза себіңіз.