Жасыл бұршақ (тағамдар: грек)

Сипаттамасы үстіне 2 кесе кептірілген бұршақ, 1 түйір сарымсақ, тимьян, ақжелкен, орегано, 450 г туралған швейцариялық борды немесе жаңа қырыққабат жапырақтары, тұз, бұрыш, 6 шай қасық зәйтүн майы, 3 шай қасық лимон шырыны, лимон тілімдері.