Қария-болетус
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты20 минут
Өнімдер Қажетті: 8 тілім нан, 50 г жаңа саңырауқұлақтар, 1 пияз, 1 жұмыртқа, 1 ас қасық. л май, 1 шай қасық. ұн, 1 ас қасық. л қаймақ, крекер, бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Дайындау тәсілі. Жұмыртқаны, тұзды шайқаңыз және оған нанды батырыңыз. Сары майға екі жағынан қуырыңыз және маймен майланған пісірме табаққа салыңыз. Саңырауқұлақтарды майдалап турап, пиязбен бірге сары майға қуырыңыз. Қаймақ, ұн, бұрыш, тұз қосып, 20 минут қайнатыңыз. Бұл тұздықты нанға салыңыз, үстіне нан үгіндісін себіңіз де, пешке 5 минутқа қойыңыз.