Ірімшік қосылған пісірілген бұрыш

Сипаттамасы Қоспаны жақсылап араластырыңыз (оны миксермен де қолдануға болады). Кішкене банкаларға (350 мл) салып, 20 минут зарарсыздандырыңыз. 5 кг жақсы етті қызыл болгар бұрышын пісіріңіз, тұқымдар мен қабығын аршып, ұнтақтаңыз. Алынған пюреге 500 г туралған сиыр ірімшігі мен 300 мл, өсімдік майын қосыңыз.